Praktikum "Osnovi tehnologije namirnica" autora Branke P. Trbović. Udžbenik je namenjen studentima I godine Više medicinske škole, obrazovni profil viši sanitarni tehničar. Izdavač: Zavod za udžbenike, Beograd, 2005. Sadrži teme iz prehrambene industrije, higijene namirnica, konzervisanja i tehnologije prerade žita, voća i povrća. Knjiga je solidno očuvana, ocenjena 4+. r.b. 35108
Price: 590.00 RSD
For Sale
Condition: Used
Petnaestog oktobra, Gradska opština Požarevac, Srbija
Radmile Trifunović, 1, Gradska opština Požarevac, Srbija
Listed on 2026-04-02T19:17:50.791677Z